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2016年2月18日木曜日

味噌仕込みの会 2/17


坂井より子・著『受け継ぐ暮らし より子式・四季を愉しむ家しごと』は
おかげさまで5刷を重ね、好評発売中です。


昨年の煮豆の会に引き続き、
2/17、東京・下北沢fogにてより子さんの「味噌仕込みの会」が開催されました。

集中して、煮た大豆をごりごりつぶしております参加者のみなさまの図

わたしも急遽、仕込みに参加させていただきました。

天地返しをして、またしばらくおいたのちの完成が待ち遠しいです。

坂井より子さんのワークショップについては、またこちらでもお知らせ予定です。

2016年1月19日火曜日

坂井より子さん・味噌仕込みの会お知らせ


坂井より子さんのワークショップのお知らせです。

好評発売中『受け継ぐ暮らし』内でもご紹介している「味噌造り」がfog(東京・下北沢)で開催されます。
 すでに 満席の回もありますが、手作り味噌に初挑戦の方や、わいわい味噌造りをたのしみたい方など、ぜひお申し込みください。

★満席御礼!
詳細は【こちら】 →event 2/17 (水) fogにて「味噌仕込みの会」のお知らせ

2015年12月14日月曜日

坂井より子さん「煮豆の会」動画


 好評いただきました
「煮豆の会」 (下北沢fog)
を一部ムービーでご紹介




ご好評いただいております『受け継ぐ暮らし』刊行を記念した「煮豆の会」(2015.11.30)。
カメラマン・高橋京子さんのご協力のもと、ダイジェスト版の動画を公開しました。

自宅で使う調味料やハスをすってのどの痛みをおさえる話などを聞くことができます。
ほんの一部ではありますが、動くより子さんをぜひともご覧ください。